On parle de nous!

Avis à notre clientèle

Avis à notre clientèle. Pour une deuxième fois en quelques semaines, La fromagerie Hamel fait parler d’elle. Avec cette nouvelle campagne publicitaire, nous avons voulu faire un clin d’œil humoristique aux habitudes des hommes et des femmes. Nous n’avons jamais imaginé que certaines personnes auraient pu être mal à l’aise avec l’orientation de notre campagne. […]

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Bulles et fromage: un duo parfait pour l’apéro!

Bulles et fromage: un duo parfait pour l’apéro! Quelques conseils de Ian Picard, maître-fromager-affineur, pour réussir de parfaits accords. 22 déc. 2014 Par Ian Picard 0 Oui, ce duo marche très bien à l’apéro ! Ian Picard, maître fromager-affineur de la Fromagerie Hamel, propose quelques bons accords. Avec le champagne brut  Un chèvre jeune, acidulé, […]

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Les fromages des Fêtes de la Fromagerie Hamel

Terminer le repas par un plateau de fromages est un bon moyen pour faire une transition entre le plat principal et le dessert, quand il ne remplace pas carrément ce dernier. Dans ma famille, lors de nos soupers, le plateau de fromages est d’ailleurs un incontournable. Pour ma part, j’aime aussi servir les fromages en […]

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Trois plateaux de fromages pour les fêtes

Voici les liens pour consulter l’article paru dans La Presse +: http://plus.lapresse.ca/screens/6ec34104-a943-41dd-bb66-01b8ec3da35f%7cHuyUmIa-Gk8R.html http://plus.lapresse.ca/screens/6ec34104-a943-41dd-bb66-01b8ec3da35f%7cHuyUtGuqLPq..html http://plus.lapresse.ca/screens/6ec34104-a943-41dd-bb66-01b8ec3da35f%7cHuyUSCBUrj~r.html

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IRRÉSISTIBLES CADEAUX D’HÔTES

Tout un fromage Offrir une sélection de fromages réinvente le cadeau d’hôte. Comme les fromages se conservent bien, les maîtres de maison auront tout le loisir de les déguster au moment qui leur convient. Pour la période des Fêtes, la Fromagerie Hamel — six boutiques à Montréal— propose des boîtes à fromages et certains produits exclusifs […]

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