Les charcuteries

Complémenter les saveurs des fromages

Fromages et charcuteries vont de pair. C'est pourquoi nous offrons dans tous les magasins un vaste choix de charcuteries réputées parmi lesquelles on retrouve :

  • Des pâtés, terrines, mousses, rillettes, cretons, foie gras et confit de canard
  • Une grande variété de jambon cuit (bernois, parisien, forêt noire, etc.) et de prosciutto qui proviennent du Canada, de l'Italie (jambon de Parme) et de l'Espagne (Serrano, Iberico, Bellota Pata Negra)
  • Des viandes froides comme les salamis et les saucissons, le bacon La Bernoise, les viandes séchées du Grison, la bresaola, la dinde, le porcheta, le speck, la mortadella
  • Du saumon fumé
Fromagerie Hamel

Nos spécialistes aux comptoirs de charcuterie
se feront un plaisir de vous conseiller les meilleurs appariements et les jumelages de saveurs.