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Le Bethmale
Un traditionnel peu corsé
Dans le respect de la tradition le Bethmale est un fromage dérivé des fabrications traditionnelles de la région des Pyrénées d’où il provient.
Le Baluchon
Un tendre du bas du fleuve
Le Baluchon est le résultat heureux de la rencontre de deux savoir-faire : celui d’un producteur fermier et celui de l’affineur d’une maison d’affinage spécialement créée pour ce produit.
Le Rassembleu
Un bleu biologique au lait cru
Ce fromage bleu révèle des saveurs affirmées tempérées par la douceur du fondant de sa pâte et ses arômes de crème.
L’Abondance Fermier Le Pic
Un rustique plutôt rare
De fait, malgré son nom l’Abondance Fermier est plutôt rare! Produit dans les vallées alpines situées entre le Lac Léman et le Mont-Blanc, le berceau de sa production est le val d’Abondance.
La Tomme de Savoie
Un ancien tout en arômes
La Tomme est certainement le plus ancien fromage des Savoies. À l'origine, chaque ferme avait sa recette, chaque vallée lui conférait son caractère.
