Le Louis d'Or est un trésor produit à partir du lait de la Ferme du même nom.

C'est en s'inspirant du savoir-faire jurassien que la Fromagerie du Presbytère de Sainte-Élizabeth-de-Warwick a créé le Louis d'Or, ce magnifique fromage aux arômes fins et complexes qui s'expriment avec éloquence après neuf mois d'affinage.

Accords bières et fromages à essayer: Seiglerie (Brasseurs du Monde). Commentaire de Philippe Wouters chez Bières et Plaisirs sur l'accord avec cette bière: "Au contact de la bière, la première gorgée est rafraîchissante, suivie d'une finale douce laissant place à une belle fumaison en bouche." Décembre/Janvier 2014