Plateaux de fromages
La Fromagerie Hamel propose à sa clientèle une variété d'environ 500 fromages, issus du Québec, du Canada, de la France, la Suisse, l'Espagne, la Grèce, la Grande Bretagne, les Pays-Bas, l'Allemagne, la Bulgarie, le Portugal, la Belgique, la Hollande, pour n'en nommer que quelques-uns. Il s'avère parfois difficile de faire un choix à travers ce festival de saveurs! Que ce soit pour une fête intime, un 5 à 7 ou une grande réception, nous pouvons vous proposer d'heureux mariages pour le montage de vos plateaux de fromage, parmi notre vaste sélection en tenant compte de vos goûts et de votre budget. Joliment présentés sur d'élégants plateaux noirs en plastique, ou moyennant un léger supplément sur plateaux en bois, nos fromages fraîchement préparés feront les délices des gourmands, des gourmets et des connaisseurs.
Pour les amateurs de raclette, la Fromagerie Hamel vous propose des plateaux de type «tout garni» qui incluent des tranches de 3 différents fromages à raclette ainsi que des tranches de jambon bernois, de saucisson et de Grison, avec des cornichons en accompagnement. Il suffit d'accompagner cette formule prête à déguster de quelques légumes et d'un bon vin et votre repas est prêt. Si vous n'avez pas de four à raclette, qu'à cela ne tienne, vous pourrez tout de même déguster ce succulent plateau en louant un de nos fours à raclette.
Plateaux de charcuterie et plateaux mixtes
Nous préparons aussi des plateaux de charcuterie — pâtés, terrines, mousses, viandes froides et poissons fumés — ou encore, nous pouvons vous proposer une combinaisons de plateaux de fromages et de charcuteries en accompagnement. Tous les produits présentés en plateaux sont protégés sous un dôme en plastique transparent et prêts à servir. Il suffit de les commander 48 heures à l'avance. Passez en magasin pour discuter avec notre personnel spécialisé qui saura vous conseiller et vous faire profiter de produits en accord avec les goûts que vous recherchez et votre budget.
