Recettes

Burrata classique

Ingrédients

  • 1 Burrata
    1 tomate
    Basilic frais
    Huile d’olive
    Sel et poivre au goût

Préparation

  • Trancher la Burrata.
    Trancher la tomate.
    Insérer les tranches de tomate entre les tranches de Burrata.
    Ciseler des feuilles de basilic frais et les ajouter.
    Couvrir d’un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre au goût.
    Si désiré, ajouter du vinaigre balsamique.

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