Havarti crémeux
Havarti crémeux

Saputo fabrique du Havarti nature, aromatisé de fines herbes ainsi qu'un autre aux piments jalapeno.

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Caractéristiques

Pâte
Semi-ferme
Intensité
Doux
Origine du lait
Vache
Traitement du lait
Pasteurisé
Pays
Canada (Québec)
Region
Plusieurs régions
Details
N/A
Producteur
Saputo
M.G.
31%
Affinage minimum
3 semaine(s)
Famille
Pâte pressée non cuite
Mode de fabrication
Industriel
Particularités
N/A
Aspect
Forme rectangulaire sous vide dans plastique transparent. Pâte d'un blanc jaunâtre, perforée irrégulièrement. Texture souple et légèrement fondante, sans croûte. Arôme de beurre.
Goût
Arôme de crème fraîche.

Accords

Vin Blanc

delicat-et-leger

Délicat et léger

Riesling, Muscadet

Vin Rouge

fruite-et-leger

Fruité et léger

Ventoux

Bière

blonde-douce

Blonde Douce

Ale blonde