Raclette au paprika
Raclette au paprika

Emmi est une grande coopérative suisse qui exporte ses produits à travers le monde.

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Caractéristiques

Pâte
Semi-ferme
Intensité
Moyen
Origine du lait
Vache
Traitement du lait
Pasteurisé
Pays
Suisse
Region
N/A
Details
N/A
Producteur
Emmi
M.G.
N/A
Affinage minimum
4 mois
Famille
Pâte pressée non cuite
Mode de fabrication
N/A
Particularités
Autres, Sans lactose
Aspect
Meule rectangulaire avec une croûte brune.
Goût
Léger goût de paprika apportant un peu de piquant lors de la préparation de la raclette.

Accords

Vin Blanc

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Vin Rouge

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Bière

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