Ricotta Bella Casara
Ricotta Bella Casara

Gagnante du Grand Prix des Fromages Canadiens 2015 dans la catégorie fromage à pâte fraîche, la Ricotta Bella Casara est un produit incontournable de l'été. Que ce soit avec des fines herbes fraîches ou un simple coulis de fruit, elle peut être servie de l'entrée au dessert.

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Caractéristiques

Pâte
Fraîche
Intensité
Doux
Origine du lait
Vache
Traitement du lait
Pasteurisé
Pays
Canada (Ontario)
Region
N/A
Details
Vaughan
Producteur
Quality Cheese
M.G.
14%
Affinage minimum
N/A
Famille
Pâte fraîche
Mode de fabrication
N/A
Particularités
N/A
Aspect
N/A
Goût
N/A

Accords

Vin Blanc

delicat-et-leger

Délicat et léger

Tariquet, Riesling

Vin Rouge

fruite-et-leger

Fruité et léger

Bière

blanche-douce

Blanche Douce

Blanche, Weissbier