Recettes

Tartines de jambon bernois au Maréchal

Pour 2 personnes, 4 tartines

Ingrédients

  • 4 tranches épaisses d’un pain de votre choix
  • 4 tranches de jambon bernois
    Confit d’oignons au vin rouge
  • 4 tranches de Maréchal
    Roquette
    Huile d’olive
    Sel de mer

Préparation

  • Faire griller légèrement de chaque côté les tranches de pain (au grille-pain).
    Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits.
    Sur chaque tranche de pain, déposer une tranche de jambon bernois, une bonne cuillérée de confit d’oignons et une tranche de Maréchal.
    Mettre au four 10 minutes à 350°F et 2 minutes à Broil.
    Pour la présentation, touiller la roquette dans de l’huile d’olive, déposer dans des assiettes avec les tartines et saupoudrer de sel de mer.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Nous sommes ouverts! Une envie de fromage?Passez-nous une commande dès maintenant!