Découvrez notre répertoire des fromages !
Enfin, une Mozzarella di Bufala produite au Québec!
La Mozzarella di bufala Campana est un fromage frais qui mérite d'être dégusté simplement avec un filet d'huile, des tomates et quelques feuilles de basilic.
Le Fuoco est le seul fromage de lait de bufflonne à pâte molle à être fabriqué au Québec.
