Le Montboissié est une version plus douce du Morbier.

Le Fondant aux noix est une succession de fromage et de noix.

La feta se conserve longtemps si elle repose dans une solution saline. Pour enlever le goût salé, passer le fromage à l'eau froide.

Telle la recette classique, notre fondue contient du Gruyère vieilli, de l'Emmentaler et du Vacherin Fribourgeois, trois fromages suisses.

Avec ses campagnes publicitaires fortes, le Boursin a grandement marqué les esprits.