Ingrédients
- 1 citron confit
- 10 olives noires
- 1 botte de ciboulette fraîche
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de thym frais
- 300 g de Ricotta Bella Casara
Préparation
- Hacher les citrons et les olives.
- Émincer la ciboulette et le thym.
- Mélanger le tout avec la ricotta et laisser macérer 24 heures.
- Servir en trempette.