Il y a déjà quelques mois, des chercheurs ont mis fin à un grand mystère qui a longtemps passionné les amateurs de fromage: pourquoi y a-t-il des trous qui se forment dans le fromage? Ces chercheurs ont découvert que la présence d’infimes particules de foin étaient à l’origine de ces trous. Ces particules qui se […]
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