Sacré Champion du Monde au World Cheese Awards en 2009, le Cendrillon était le premier fromage québécois à recevoir un tel honneur.

Le Chabichou du Poitou est un petit fromage plein de caractère.

Selon son âge, le Castellano est utilisé soit comme fromage de table ou pour gratiner.

Avec moins de gras et de sel que plusieurs autres fromages, le Cantenaar est considéré comme un fromage « santé ».

La Raclette Brézain, c'est l'histoire d'un homme, Jean Le Gléour, avec une bonne idée : créer un fromage fumé à fondre et à partager.