Nos Conseils Recettes

Mac and cheese au Gouda Noord Hollander vieilli 3 ans

4 portions Ingrédients: 1 litre de lait 60 g de beurre 60 g de farine 1/2 petit oignon ciselé 1/2 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe de paprika fumé sel et poivre au goût  400 g de fromage gouda Noord Hollander 3 ans râpé 500 g de macaronis (marque de votre choix)   Préparation:  1. […]

Nos Conseils Recettes

Quiche aux légumes et à la Fée sauvage

Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes   Ingrédients:  – 30 g de beurre – 2 tasses de poireaux émincés – 1 oignon coupé en dés – 1 tomate coupée en dés – 1 tasse de brocoli coupé – 1 tasse de chou-fleur coupé – 1 pâte brisée (fait maison ou […]

Recettes

Fondue aux fromages Le Pic: La recette

(Recette pour 2 personnes)   Les ingrédients  400 g de fromages Fondue Le Pic 1 gousse d’ail coupée en deux 10 ml de fécule de maïs 200 ml de vin blanc 2,5 ml de jus de citron 30 ml de kirsch, un alcool de cerise (facultatif) Poivre du moulin Un soupçon de muscade (facultatif) Pain […]

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