Alfred Le Fermier, c'est un fromage qui reflète l'histoire et le travail de 4 générations d'une famille québécoise.

Enfin, une Mozzarella di Bufala produite au Québec!

Aromatisé au romarin, le Don Enrique est un fromage espagnol à base de lait de chèvre.

Le Fol Epi est un fromage enrobé de farine de blé grillée, ce qui lui donne le look d'une miche de pain.

Le Jarlsberg est un fromage norvégien dont l'inspiration vient de vieilles recettes de fromages suisses.