Le cumin contenu dans le Gouda épicé apporte un peu de piquant à la recette de ce classique hollandais.

Ce qui distingue le mieux l'Emmentaler des autres fromages ce sont ses trous.

Le Comté, c'est le fruit d'une tradition fromagère de plusieurs siècles dans le Massif du Jura.

Le fromage en grains est un incontournable pour la réussite d'une bonne poutine.

Le Vacherin Mont-d'or est un fromage saisonnier. Quelques minutes au four dans sa boîte de bois permettront de l'apprécier pleinement.