Avec sa croûte cuivrée et sa pâte ivoire dorée, la Comtomme peut autant être utilisée en cuisine que servie sur un plateau.

Le Vacherin Fribourgeois est un fromage très typé qui est produit dans le Canton de Fribourg en Suisse.

Sacré Champion du Monde au World Cheese Awards en 2009, le Cendrillon était le premier fromage québécois à recevoir un tel honneur.

Selon son origine, la saison, le fromager et l'affinage, chaque meule de Comté se distinguera par son unicité.

Le Oka est un classique québécois qui est produit depuis 1893.

Traditionnellement, la raclette suisse se mange avec des pommes de terre, des cornichons et de petits oignons.