Il semble que le Charbonnier gallois fait des merveilles servi dans un sandwich de rôti de bœuf et de moutarde ancienne.

La Tomme du Kamouraska est la première création fromagère conçue par la bergère et le fromager de la Fromagerie Le Mouton Blanc.

Le Pic Boule est un fromage estival qui égayera vos barbecues! Il peut être utilisé en petites bouchées ou pour garnir vos pommes de terre.

La Tur, contenant à parts égales du lait de vache, de brebis et de chèvre, est délectable!

En 2004, le Douanier a été déclaré grand champion toutes catégories du Concours de la Fédération des producteurs laitiers du Canada.