Découvrez notre répertoire des fromages !
Le Pouligny Saint-Pierre est surnommé la Tour Eiffel en raison de sa forme.
La cavité du Langres s'appelle la « fontaine », on peut y verser de l'eau de vie et flamber le fromage. Un succès assuré auprès des invités!
Le Gjetost est un fromage norvégien ayant un petit goût caramélisé qui se consomme bien en collation sur les pistes de ski.
Le nom de ce fromage est celui d'une rivière près du lieu de fabrication du fromage au Saguenay-Lac-St-Jean.
Ce qui distingue le mieux l'Emmentaler des autres fromages ce sont ses trous.
Sur sa feuille de Châtaignier, le Mothais sur feuille attire les regards.